Pasosde la receta. Paso 1. Pochamos en una sartén con un poco de aceite la cebolla picadita junto con el ajo y el pimiento. Cuando esté tierno el sofrito añadimos el vino, cocinamos hasta que reduzca y añadimos la merluza en trozos y vamos desmenuzamos con la paleta. Añadimos las gambas troceadas y sal y seguimos
Esparcirel queso rallado por encima de la Merluza Rellena de Gambas, Espárragos y Bechamel, meter el recipiente en el horno y cocinar durante 15 minutos. Si en esteCómohacer pescadilla rellena de gambas y champiñones, gratinada con bechamel. 1. Prepara la bechamel. Limpia, lava y pica los puerros. Póchalos con 50 g de mantequilla 25 min. Agrega la harina
Paraelaborar nuestras croquetas de merluza y gambas, comienza sofriendo la cebolla picada en aceite de oliva durante 10 minutos o hasta que se poche bien. Añade la merluza desmigada y las gambas picadas. Déjalo cocinar todo 5 minutos más y reserva. A continuación prepara la bechamel según las instrucciones del sobre y añade a la Oyvi.